LUNCH at UOZEN

最初は誕生日（6月）に行くという話だったらしい。
それすら忘れるくらい、何かと都合や予約の関係でのびのびになっていた、三条のウオゼンでやっとこさランチがかなった。

蕪のムース
泡はアルザスだったかな

寒ブリ

パン　ゆきちから

里芋と野菜の雑炊
白ワインはデルベッキオ　自然派的　よかった

さわらと牛蒡

牛ホホ肉の煮込み　絹乙女
ナイフが藤次郎でよく切れる

モンブラン　バニラアイス

野草茶

お任せコース@4700でした。さすが美味で、いうことなし。